Bron

Présentation de la ville

Ville étudiante grâce à l’Université Lyon 2 Lumières, et le très grand Campus porte des Alpes, Bron est une commune jeune et dynamique.

Juste le temps de monter dans un tramway, et nous voici partis à la conquête de la ville et de ses restaurants. La cité de Bron est énergique et a beaucoup à offrir. Elue 1ère ville sportive de France en 2008 par le magazine L’Equipe, 21% des brondillants sont licenciés dans un club de sport. Il faut dire que la MJC Louis Aragon est l’une des plus actives de France, avec une offre de plus de 85 activités. L’aéroport de Bron propose même des initiations au pilotage.

Mais ce n’est pas tout ! Bron possède aussi de beaux espaces verts et, plus étonnant, un fort datant du XIXème siècle. Construit en 1875 pour défendre la commune de Lyon, le Fort de Bron contribue au charme de la ville. Aujourd’hui, il accueille même des pièces de théâtre mises en scène en pleine nature, à l’occasion de la Biennale du Fort de Bron. La Mairie, très active, organise de nombreux festivals tels que la Fête du livre, le Festival des Arts Numériques ou encore la Fête Gourmande. Cette fête de la gastronomie est basée sur le concept ”1 marché, 1 chef, 1 recette” préparée à base de légumes de saison, et à déguster gratuitement, sur place !

Ambiance culinaire

Avec son grand parc d’activités du Chêne d’une quarantaine d’hectares, Bron est une ville professionnellement attractive. Elle possède donc une belle offre de restaurants à prix raisonnables pensés pour les employés de bureaux et ouvriers en pause déjeuner.

À la recherche d’un rapport qualité / prix irréprochable et un service rapide, laissez-vous guider. Nous vous avons déniché, pour vous, des restaurants où tout est frais et fait maison.

Les meilleurs restaurants de Bron

W restaurant

C’est d’abord au W Restaurant que nous nous rendons. Dans un cadre moderne et lumineux, Nathalie vous accueille chaleureusement. Les quatre buffets (entrées, plats, desserts) sont très bien garnis, et mélangent cuisine traditionnelle et cuisine du monde. Tous les plats sont faits maison et l’offre à volonté réjouit les plus gourmands. Au menu : salade, nems, samosas, charcuterie, viandes mijotées, légumes du marché… Les desserts sont gourmands et variés. Un vrai buffet comme on en rêve, et à prix doux !

À propos de ce restaurant, nos internautes ont dit :

« Très bonne cuisine goûtue car faite maison!!! Excellent ! De plus les cocktails sont innovants ! Ravie d’avoir déjeuné en famille dans ce cadre moderne. Du personnel avenant et un très bon rapport qualité /prix. » Naj

La Table de Guy

Dans un esprit plus gastronomique, le restaurant La Table de Guy nous enchante avec sa cuisine traditionnelle haut de gamme. À la carte, on trouve du foie gras aux figues, une assiette de la mer, du bar de ligne et des ris de veau aux morilles. En dessert, la généreuse tarte au chocolat vous fera craquer. Tout est fait maison, même le pain. Les produits sont d’une qualité irréprochable et d’une fraîcheur incroyable. Le dernier mot est pour la carte des vins qui est d’un goût rare.

À propos de ce restaurant, nos internautes ont dit :

« Excellent rapport qualité/ prix. Quantité plus que nécessaire dans les assiettes. Service rapide et efficace (pourtant restaurant complet). Cuisine traditionnelle et de très grande qualité. Desserts "maison" (bien sûr) et parfaits. À recommander » Patrice B.

À proximité

Dans le 8ème arrondissement de Lyon, limitrophe de Bron, nous vous proposons deux adresses qui ont retenu notre attention.

L’Esprit Bistrot a tout pour plaire. Des produits frais, une cuisine ouverte, une équipe jeune et dynamique ainsi qu’une décoration très élégante. La carte des vins et le menu du jour sont affichés sur les ardoises murales ; les produits sont fournis par des producteurs locaux et suivent les saisons. Le midi, la maison propose des paniers repas en livraison. Toute la générosité du chef se ressent dans l’assiette, et ce n’est pas par hasard s’il a obtenu le titre de Maître restaurateur.

Enfin c’est chez Fabrice Moya que l’on vous emmène. En 10 ans d’existence, cet incontournable restaurant du 8ème arrondissement n’a pas pris une ride. Les plats, créatifs et généreux, ont forgé la réputation de l’établissement. La carte est renouvelée plusieurs fois par mois. Les desserts, maison comme le reste, sont réalisés par le chef pâtissier de l’établissement. De quoi vous épater du début à la fin de votre repas.