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La Table en Braille à Lyon

44 Quai Charles de Gaulle 69006 Lyon Traditionnelle Brasserie Cuisine du marché Table Gourmande
Horaires :
 
MidiSoir
lun
mar
mer
jeu
ven
sam
dim
Soir : 19-23h30
Prix constatés
Menu(s) soir:
46 à 46 €
Détails :
Capacité : 45 personnes
Parking : P1
Vélov : Cité Internationale

L'avis de Lyonresto

Incontournable :

Surprise !

On adore :

Un expérience humaine et sensorielle unique

Le bon plan :

Menu en fonction de votre budget à partir de 8 personnes

Le truc de plus :

Un service aux petits oignons assuré par des malvoyants
Toute la gallerie

Le premier restaurant dans le noir de Lyon ! "

Au coeur de la Cité Internationale, dans le 6ème arrondissement de Lyon, une expérience unique nous attend. Nous nous rendons pour un dîner dans le noir à La Table en Braille, un concept pensé par le Comptoir Joa. Impatients à l'idée de vivre cette soirée, c'est entre amis que nous nous rendons pour une expérience unique... 

 

Dîner dans le noir

C’est caché en contrebas du restaurant le Comptoir Joa que nous sommes accueillis par le chef en cuisine Laurent, ainsi que par Manon, en salle, dans ce restaurant insolite.

Toutes les précautions sont prises pour nous plonger dans le noir total. Téléphones éteints, nous voilà prêts à entrer dans cet autre monde, guidés par Manon, malvoyante.

Déstabilisés par la perte de nos repères, ce sont nos autres sens qui prennent le relais : touché, odorat, ouï puis bien évidemment le goût.

Une cuisine traditionnelle raffinée et des plats soignés

Et c’est surtout de goût dont il s’agit puisque une fois les repères pris (tant bien que mal), nous débutons les hostilités. Au restaurant la Table en Braille, c’est menu surprise ! Le soin est pris de nous demander si nous sommes allergiques ou si nous n’aimons pas certaines choses, si nous buvons ou pas de l’alcool, puis l’équipe du restaurant prend le relais.

Entrée, plat, dessert, nous nous sommes régalés ! Des plats soignés, un vrai restaurant où l’accent est aussi porté sur le goût, partie prenante de cette expérience sensorielle. Une cuisine traditionnelle raffinée autour de produits de saison, où l’on partage l’amour du chef pour la bonne cuisine.

Sortie du noir total, le retour à la lumière se fait délicatement. Attablés le temps de retrouver nos repères, les plats, pris en photo lors de leur sortie en cuisine, nous sont révélés. Un dressage soigné, de belles assiettes pour des révélations surprenantes. Certains goûts ont bien été identifiés, d’autres pas du tout ! Côté dressage là aussi nous sommes étonnés de voir l’importance qui lui a été réservé.

Une expérience inoubliable

L’après dîner est un moment de partage, où l’on échange librement sur les ressentis de chacun vécus dans ce restauarnt dans le noir. Nous concernant, une difficulté certaine à se concentrer mais ou l’écoute des uns et des autres fut essentielle. Au travers de cette expérience, nous mesurons à quel point la perte de la vue peut changer la perception des choses. La présence de Manon nous a fortement apaisée et rassurée lors de ce moment plein de convivialité et de partage.

Gustativement et humainement parlant, une expérience unique que nous vous recommandons !

Testé par Stéphane K.
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Menu Surprise

+

Notre reportage photo

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Vos commentaires :

moyenne : 17,7/20 - Total : 260 avis
" Atypique et sensationnel " - 18/20
Aïe, ok pour cette invitation, mais... Et véritable agréable surprise... On perd ses habituels repères, on confond les ingrédients.... Mais en fait on mange et on boit quoi ?... C'est bien mon verre ?Qu'importe c'est délicieux et l'accompagnement d'Abdel est rassurant.
Rédigé par : Christine (publié le 2019-08-18 06:51:41)
" Une expérience insolite " - 16/20
Un super moment déboussolent! J’ai mangé des plats que je ne pensais jamais manger .
Rédigé par : Amel (publié le 2019-06-05 04:24:51)
" Dans le noir complet " - 18/20
Expérience à renouveler. Étonnement surpris par ce concept. Un seul petit bémol, nous aurions voulu féliciter de vive voix Abdel qui nous a guidé et servi tout au long de la soirée, au moment du debriefing. Florence et Jean
Rédigé par : (publié le 2018-11-11 12:24:57)
" Très belle expérience " - 18/20
Je recommande à tout le monde de tenter l'expérience d'un dîner dans le noir dans ce restaurant. Les sensations sont étonnantes, les mets très soignés et l'équipe qui accompagne est très agréable. On en a pour son argent. A faire au moins une fois dans sa vie
Rédigé par : Mart (publié le 2018-09-21 10:13:43)
" Très bonne experience, repas correct " - 15/20
On ne dira pas que l'on a mal mangé, mais les éloges sur la cuisine ne sont pas de rigueur non plus !
Rédigé par : bitcho (publié le 2017-08-22 12:35:48)
" Que de douceurs et de saveurs! " - 18/20
Quelle surprise dès la descente des escaliers! plus aucun repère, nous nous sommes laissés guider par le serveur mal voyant très prévenant. Les plats étaient délicieux, on a tout confondu quand il a fallut deviner ce qu'on avait mangé après!superbe expérience, bravo et merci!
Rédigé par : Votre pseudo (publié le 2017-06-15 10:22:35)
" Un voyage des sens " - 19/20
Un moment magique de tous les sens Une expérience unique qu'il faut absolument faire une fois dans sa vie Tous les autres sens prennent le relais l'odorat le goût ke toucher Une cuisine raffinée et ube serveuse au top
Rédigé par : Cora (publié le 2017-01-21 10:11:20)
" Une superbe expérience " - 17/20
Un moment inoubliable où l'on apprend à faire travailler tous ses sens en l'absence de la vue. Bravo pour l'idée et mention spéciale pour la serveuse qui était formidable. Bravo, on revuendra
Rédigé par : Les 2 A (publié le 2016-10-21 19:20:11)
" Extraordinaire " - 18,5/20
Expérience inoubliable que ce diner dans le noir. Personnel très accueillant et accompagnant dans cette expérience inédite, cuisine de grande qualité.
Rédigé par : Gourmet de passage (publié le 2016-10-11 20:35:35)
" Étrange, angoissant,belle expérience " - 18/20
Un très bon moment entre amis...Cuisine classique. Un excellent service. Bon moment.
Rédigé par : Manuelberge (publié le 2016-09-16 23:49:07)
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