Restaurant Bagels à Lyon
Les Bagels sont des petits pains snackés,. Selon la définition donnée par wikipédia, le bagel est le pain traditionnel que l'on retrouve dans tous les pays où vit une communauté juive ashkénaze. Ces petits pains en forme d'anneaux ont suivi les immigrants aux États-Unis et au Canada où ils sont servis garnis de fromage, de saumon fumé ou d'autres ingrédients selon leur disponibilité et l'imagination du cuisinier. On les retrouve parfois nature mais souvent aromatisés aux graines de sésame, de carvi, de pavot, aux oignons frits et ainsi de suite.
On vous proposera des bagels dans les restaurants ci-dessous
La Team
Bienvenue chez Chalyamba, un petit coin de paradis culinaire au cœur du 7ᵉ arrondissement de Lyon, niché place Raspail et faisant face à la majestueuse basilique de Fourvière. Ici, le brunch se décline sous toutes ses formes et à toutes les heures. Dans une ambiance conviviale et créative, Chalyamba célèbre la cuisine faite maison, les inspirations du monde entier et les douceurs artisanales pour une expérience aussi généreuse que réconfortante.
Chalyamba - Lyon 7-
Le Brooklyn Gourmet Co, comme son nom le laisse entendre, c’est un petit bout de Brooklyn au cœur de la Presqu’île lyonnaise. A deux pas de la place Bellecour, venez faire un petit crochet par ce restaurant qui propose un large choix de Bagels, de Hot-Dogs et autres spécialités américaines faites maison.
Brooklyn Gourmet Co - Lyon 2A partir de 12€ -