Restaurant Bistronomie à Lyon

Après une riche expérience dans des établissements prestigieux tels que le Domaine de ClaireFontaine, Guy Savoy ou encore Joël Robuchon, Ludovic B. - pour Boulgakoff - a pris ses quartiers au coeur du 6ème arrondissement de Lyon. Désormais membre des toques blanches, il nous offre depuis 2010 une cuisine française subtilement modernisée. 

C’est dans un cadre d’exception du Fourvière Hôtel Lyon que nous nous retrouvons. Il s’avère que nous avons fait l’étonnante découverte d’un restaurant hors du commun : Les Téléphones. Une adresse paisible, charmante et pleine de secrets au cœur d’un des bâtiments historiques de notre sublime ville lumière..

À Messimy, dans un ancien moulin bercé par le ruisseau, Laurence et Jérôme Gagneux signent une cuisine en mouvement, vivante et nourrie de leurs voyages. Le Petit Meunier est un restaurant d’auteur où rigueur, transmission et générosité vont de pair.

À quelques minutes de Lyon à l’ouest de la ville, découvrez le repère thaïlandais de Jimmy. Entre cuisine authentique et créative, les équipes du Siam Garden vous transportent tout droit vers la Thaïlande.

Les épicuriens connaissent forcément cette adresse qui fait les beaux jours du 3ème arrondissement de Lyon. Si vous cherchez la définition du mot "bistronomique", il y a de bonnes chances que vous tombiez sur ce restaurant !

Alexandre Hoarau et Grégory Lefort ont crées Lames 2 Chefs dans un but bien précis régaler les épicuriens lyonnais au travers d’une cuisine fine et toujours généreuse. Dans leur restaurant de Vaise ils proposent différentes activités toujours liées à ce qui les passionne : la cuisine !

Surplombant la magnifique ville de Lyon, placé au sommet de la majestueuse Colline de Fourvière, le Bistrot Tetedoie, dirigé par le talentueux chef Christian Tetedoie, s'impose comme un incontournable de la scène gastronomique lyonnaise. Au cœur de cette aventure culinaire, le savoir-faire, l'histoire, la cuisine et le cadre majestueux s’allient pour vous offrir une expérience unique !

Niché au cœur de la rue Auguste Comte, Le Corner est bien plus qu’un simple restaurant de quartier : c’est un refuge urbain où gastronomie, vins choisis et ambiance chaleureuse s’entrelacent sous l’œil bienveillant de son hôte, Stephen. Entre bar à vin vivant et table bistronomique inspirée, voici un lieu hybride, à la fois exigeant et accessible, qui donne un nouveau sens à la convivialité lyonnaise.

En septembre 2022, la famille Monin s’est lancé le défi de créer son propre restaurant. Avec une détermination sans faille, Myriam, Jean-François et Romain ont osé  l’aventure avec pour mission de régaler les Lyonnais. Leur double concept bistrot et semi-gastronomique semble séduire, comme en témoignent les notes Google : une moyenne de 4,9/5 pour leur établissement !

Vous tomberez de suite sous le charme de ce restaurant bistronomique qui a gardé l'âme de l'ancien Café de la Mairie de Dardilly, remis du goût du jour avec sa terrasse ombragée. Ici, Georgy Gouttes vous fait apprécier son savoir-vivre autour de produits qu'il aime, ceux du terroir afin de nous proposer une ardoise traditionnelle de type bistrot… Alors, êtes-vous prêts pour un moment chaleureux inoubliable ?

Antoine Ingrassia a ouvert le Toane en avril 2012, offrant à l'Ouest lyonnais une adresse exceptionnelle pour des moments toujours privilégiés. Depuis 2021, c’est son fils, Côme Ingrassia qui est à la tête de l’établissement. Le restaurant propose un cadre chic et contemporain au cœur de Grézieu-la-Varenne en adéquation avec la cuisine créative et raffinée

Perché sur les hauteurs de la Croix-Rousse, le restaurant Copains Copines sur la Colline offre une expérience unique à la fois conviviale et raffinée. Entre une équipe passionnée, une cuisine qui change au rythme des saisons et un cadre chaleureux, ce restaurant du 4e arrondissement de Lyon séduit par son approche simple mais soignée de la bistronomie. Venez découvrir ce lieu où lʼamitié et la bonne cuisine se rencontrent pour des moments inoubliables.

Installé dans le 4e arrondissement de Lyon, en plein cœur du quartier vivant de la Croix-Rousse, le Bistrot Thélème est le fruit de quatre années de réflexion entre Jérémy et Fabien. Ce projet passionné donne naissance à un lieu où convivialité, gastronomie de partage et ambiance chaleureuse se mêlent avec brio. Fidèle à sa devise « Nos produits ont une histoire », chaque plat raconte un récit authentique et savoureux.

Anciennement Jour de Marché, le restaurant d’Anthony Keravec devient KRAK. Un mot sec, brut, sonore, à l’image de la cuisine qu’il défend : tendue, structurée, sans détour. Dans ce bistrot contemporain du 6e arrondissement de Lyon, le goût prend la parole — fort, net, franc. Chez KRAK, tout est construit pour provoquer une réaction. On ne vient pas ici pour être charmé, mais pour être saisi.

Daddy Poule c’est l’adresse atypique de Tassin-la-Demi-Lune. Un concept pensé par le chef Philippe Gauvreau, qui offre à ses clients un lieu unique sur les toits de la ville où on peut déguster une cuisine fraiche et savoureuse tout en étant élégante. Entre simplicité et convivialité, découvrez ce restaurant unique en son genre.

Dans le Vieux-Lyon, à deux pas des quais de Saône, Cinq Mains s’est construit comme une histoire d’amitié et de passion. Le maître des lieux, Antoine Larmaraud, y accueille chaque jour les convives avec chaleur, tandis qu’en coulisses, les associés Thibault Cuilleron et le chef médiatique Grégory Cuilleron insufflent avec le premier l’esprit du projet. En cuisine, c’est le chef Wandrille Beaugrand, passé par de grandes maisons étoilées, qui signe une cuisine de saison créative et élégante. Une table née à trois… ou plutôt à cinq mains, clin d’œil à l’histoire personnelle et inspirante de Grégory.

Pour Jean-Luc et Michelle Léger, la restauration est le plus beau métier du monde. Après 30 ans de service, la passion et la jovialité des débuts sont toujours là. La fraîcheur de l'esprit de la jeunesse n'a pas été perdue.Ici la table est de qualité, produits frais, cuisiné maison, une rigueur du quotidien.

C’est une cuisine originale et inventive que nos propose le Chef de L’Ebullition, charmant restaurant situé près de la place des Terreaux.

Une cuisine raffinée, dans un restaurant sans chichi

Situé à Saint-Germain-au-Mont-d’Or, La Terrasse est un très bon restaurant pour vos repas en famille ou entre amis.

Situé dans le très agréable quartier de la Croix Rousse, le Substrat ravira les fins gourmets...

Un restaurant riche en couleurs et en cuisine savoureuse !

Installés depuis fin 2017 dans le charmant quartier de la Croix Rousse, en lieu et place des Saveurs de Py, le chef Fabrice Roche et sa femme Carine ont pris leurs marques dans ce nouvel établissement qui sonne le début d’une nouvelle aventure pour eux.

Situé dans le 9ème établissement de Lyon, La Terrasse des Docks est parfait pour un déjeuner rapide et gourmand !

Caché rue du Boeuf, Les Adrets se démarque des bouchons traditionnels

Non loin de la place Louis Pradel, L'Ourson qui boit vous propose une cuisine franco-japonaise.