Restaurant Bistronomie à Lyon

Alexandre Hoarau et Grégory Lefort ont crées Lames 2 Chefs dans un but bien précis régaler les épicuriens lyonnais au travers d’une cuisine fine et toujours généreuse. Dans leur restaurant de Vaise ils proposent différentes activités toujours liées à ce qui les passionne : la cuisine !

Après une riche expérience dans des établissements prestigieux tels que le Domaine de ClaireFontaine, Guy Savoy ou encore Joël Robuchon, Ludovic B. - pour Boulgakoff - a pris ses quartiers au coeur du 6ème arrondissement de Lyon. Désormais membre des toques blanches, il nous offre depuis 2010 une cuisine française subtilement modernisée. 

Les épicuriens connaissent forcément cette adresse qui fait les beaux jours du 3ème arrondissement de Lyon. Si vous cherchez la définition du mot "bistronomique", il y a de bonnes chances que vous tombiez sur ce restaurant !

En septembre 2022, la famille Monin s’est lancé le défi de créer son propre restaurant. Avec une détermination sans faille, Myriam, Jean-François et Romain ont osé  l’aventure avec pour mission de régaler les Lyonnais. Leur double concept bistrot et semi-gastronomique semble séduire, comme en témoignent les notes Google : une moyenne de 4,9/5 pour leur établissement !

C’est dans un cadre d’exception du Fourvière Hôtel Lyon que nous nous retrouvons. Il s’avère que nous avons fait l’étonnante découverte d’un restaurant hors du commun : Les Téléphones. Une adresse paisible, charmante et pleine de secrets au cœur d’un des bâtiments historiques de notre sublime ville lumière..

À quelques minutes de Lyon à l’ouest de la ville, découvrez le repère thaïlandais de Jimmy. Entre cuisine authentique et créative, les équipes du Siam Garden vous transportent tout droit vers la Thaïlande.

Surplombant la magnifique ville de Lyon, placé au sommet de la majestueuse Colline de Fourvière, le Bistrot Tetedoie, dirigé par le talentueux chef Christian Tetedoie, s'impose comme un incontournable de la scène gastronomique lyonnaise. Au cœur de cette aventure culinaire, le savoir-faire, l'histoire, la cuisine et le cadre majestueux s’allient pour vous offrir une expérience unique !

On découvre avec ravissement ce Petit Meunier niché au bord d'une rivière. Le lieu est paisible, la vue sur l'eau et la nature a un caractère magique. On pousse la porte pour être accueilli par le chef Jérôme Gagneux et son équipe, ravis de vous faire découvrir le moulin et la qualité leur cuisine.

Daddy Poule c’est l’adresse atypique de Tassin-la-Demi-Lune. Un concept pensé par le chef Philippe Gauvreau, qui offre à ses clients un lieu unique sur les toits de la ville où on peut déguster une cuisine fraiche et savoureuse tout en étant élégante. Entre simplicité et convivialité, découvrez ce restaurant unique en son genre.

Antoine Ingrassia a ouvert le Toane en avril 2012, offrant à l'Ouest lyonnais une adresse exceptionnelle pour des moments toujours privilégiés. Depuis 2021, c’est son fils, Côme Ingrassia qui est à la tête de l’établissement. Le restaurant propose un cadre chic et contemporain au cœur de Grézieu-la-Varenne en adéquation avec la cuisine créative et raffinée

Vous tomberez de suite sous le charme de ce restaurant bistronomique qui a gardé l'âme de l'ancien Café de la Mairie de Dardilly, remis du goût du jour avec sa terrasse ombragée. Ici, Georgy Gouttes vous fait apprécier son savoir-vivre autour de produits qu'il aime, ceux du terroir afin de nous proposer une ardoise traditionnelle de type bistrot… Alors, êtes-vous prêts pour un moment chaleureux inoubliable ?

Pizzas et cuisine bistronomique, servies dans la bonne humeur !

Situé dans le 7ème arrondissement de Lyon, Imouto nous offre une cuisine qui fusionne la délicatesse de la gastronomie asiatique au raffinement de la gastronomie française... 

Situé à Saint-Germain-au-Mont-d’Or, La Terrasse est un très bon restaurant pour vos repas en famille ou entre amis.

Installés depuis fin 2017 dans le charmant quartier de la Croix Rousse, en lieu et place des Saveurs de Py, le chef Fabrice Roche et sa femme Carine ont pris leurs marques dans ce nouvel établissement qui sonne le début d’une nouvelle aventure pour eux.

A l'Arsenic, le chef lyonnais Christian Têtedoie a accompli un projet de transmission de savoir. Aussi c'est avec Simon Huet et Mathieu Lher, directeur de l'Arsenic,  qu'il est associé rue Pierre Corneille. Nicolas Lhote, 22 ans,  officie brillament en cuisine, avec une touche toujours contemporaine qui cherche à magnifier les produits avec des associations de produits judicieuses.

Situé dans le premier arrondissement de Lyon, le restaurant L’Ebauche nous propose une cuisine originale…

Situé dans le 5ème arrondissement de Lyon, La Cuisinerie est une adresse à retenir pour vos repas entre amis !

Révélée en 2012 dans l'émission de télévision Top Chef, la jeune chef Thabatha a ouvert son restaurant Les Apothicaires aux côtés de mari Ludovic Mey.Ils s'étaient rencontrés dans les cuisines du restaurant Marguerite du groupe Bocuse, une union née d'une passion commune , la cuisine. 

Situé dans le 1er arrondissement de Lyon, ce restaurant possède une belle réputation auprès des Lyonnais ! Et on comprend pourquoi, au vu de sa délicieuse cuisine !

C'est au rez de chaussée de l'ancien hôpital de l'Antiquaille, immeuble classé,  qu'est installé le Basilik. Une table de choix avec une terrasse à flan de colline.

Après avoir travaillé dans plusieurs restaurants traditionnels, haut de gamme et étoilé, c’est au 133 rue de Sèze, au cœur du quartier des Brotteaux que le chef Stéphan K s’est installé pour ouvrir son restaurant : L’Histoire Continue. Ce restaurant, c’est l’aboutissement de plus de vingt ans de carrière dans la restauration dans lequel Stéphan met un point d’honneur à travailler des produits frais, de qualité et régionaux (le plus possible).

Le 33 Cité propose des plats variés et une superbe carte des vins qui ravira les amateurs de vins !

En cuisine, Nicolas Guilloton est le chef d'orchestre de ce spectacle culinaire ! La cuisine et la salle ne font plus qu'un dans ce restaurant du 1er arrondissement de Lyon. Le dressage final des assiettes est fait sur table pour un moment culinaire créatif mêlant goût, plaisir et authenticité des produits.

Située dans la montée Saint-Sébastien, cet établissement promet à ses clients un agréable moment avec une belle vue sur Lyon