Restaurant Huîtres et coquillages à Lyon

La Bastide, nouvelle adresse de charme à Collonges au Mont d’Or, a vu le jour suite à l’association de Fabien Chalard et Julien Geliot. Avec l’aide de l’architecte Fabrice Bonnardel, ils nous proposent un lieu ressourçant où il fait bon vivre.

Jols, c’est LA référence lyonnaise en termes de restaurant de poisson. Ouvert à Gerland depuis 2001, l’enseigne a pris place dans un bâtiment historique datant de 1933 qui a été réhabilité avec talent. Un cadre somptueux, des poissons frais, des recettes créatives et des cuissons bien maîtrisées : les amoureux du poisson trouverons forcément leur bonheur chez Jols.

Marie Noëlle et Jérôme Pipon ont repris cette maison de Limonest, pour la transformer en Auberge de charme, comme une maison d'hôte contemporaine. La cuisine du restaurant offre des moments très gourmands autour d'une cuisine gastronomique et créative proposée par le chef Nicolas Moreau. 

Sur les hauteurs de Caluire se trouve le restaurant Côté Mer Caluire. Comme son nom l'indique, cet établissement est spécialisé dans le poisson, du saumon aux crevettes en passant par le poulpe. Que ce soit en famille, entre amis ou à l'occasion d'un déjeuner d'affaire, venez découvrir une cuisine traditionnelle et gourmande dans un cadre contemporain.

Situé à Villefranche-sur-Saône, L’Epicerie n’a rien à envier aux célèbres bouchons lyonnais

On se rend au restaurant comptoir l'Ecailler de la Maison Cellerier,  au coeur des Halles de Lyon Paul Bocuse pour se régaler d'huîtres fruits de mer et poissons sélectionnés avec soin dans une ambiance conviviale.

La Bretagne n’a jamais été aussi proche de chez vous. Coquillages, et crustacés en tout genre pour régaler vos papilles. Voilà ce que propose la cabane à huitres. Une des rares adresses à Lyon à proposer uniquement des produits autour de la mer tout au long de l’année, un vrai régal !