Restaurant Lyonnais à Lyon

La porte franchie, on devine de suite que l'on est dans un authentique bouchon lyonnais : Serviettes à carreaux rouges et blancs, tables bistrot d'origine, proverbes lyonnais inscrits jusque sur les assiettes et surtout le grand sourire de Maxime pour vous accueillir. Le gaillard sait de qui tenir. Fils de restaurateur, il exprime toute sa générosité dans la cuisine, avouant une passion pour les casseroles et les gens , depuis son plus jeune âge.

Le Café de l'Hotel Dieu porte bien son nom , sur la place, face à l'entrée principal de l'Hotel-Dieu. L'adresse a du charme avec sa terrasse et son cachet intérieur avec poutres à la française et pierres apparentes. On découvre même une salle à l'étage avec une vue sur le site historique. Que ce soit pour un café matinal, un déjeuner gourmand ou une soirée autour de tapas et cocktails, le Café Hôtel Dieu promet une expérience mémorable. ! 

Cuisinier ce n’est pas un métier qui s’improvise. Le chef du 'Condé' , 30 ans de métier, le sait mieux que quiconque. Derrière ses fourneaux il sait exactement ce que ses clients aiment. Une cuisine traditionnelle où le mot d’ordre est gourmandise. Découvrons ensemble ce lieu où les lyonnais se retrouvent pour se régaler.

À deux pas de la Halle Tony Garnier et du Matmut Stadium, L’Autre Monde offre un véritable voyage culinaire dans l’esprit des grandes brasseries françaises. Avec ses plats maison et son ambiance chaleureuse, ce restaurant historique, géré par Rosella Adamo et son fils Philippe, est bien plus qu’un simple lieu de restauration… On vous explique pourquoi.

Retrouvez La Mère Léa dans son nouveau décor plus contemporain, et ses plats emblématiques de la belle cuisine lyonnaise et française tels que la quenelle lyonnaise de brochet et sa sauce à l’écrevisse maison ou encore la queue de lotte rôtie au jus de viande et ses pommes de terre persillées . Vous profiterez, grâce aux larges baies vitrées, d'une vue exceptionnelle sur la colline de Fourvière et du Vieux Lyon.

Au pied de la majestueuse cathédrale Saint-Jean, l’Auberge des Canuts perpétue la tradition des bouchons lyonnais avec une ambiance conviviale et une cuisine généreuse. Ici, pas de chichis : on partage des plats du terroir, on trinque avec ses voisins et on prend le temps de savourer.

Dans le cœur historique du Vieux Lyon, Chez Grand‑Père se réinvente tout en restant fidèle à ses racines. Une adresse chaleureuse où la tradition culinaire lyonnaise rencontre un nouveau souffle visuel et une belle éthique du produit.

Niché au 40 rue Saint‑Jean dans le 5ᵉ arrondissement de Lyon, ce restaurant à l’allure historique s’impose comme une table emblématique du patrimoine culinaire lyonnais. Bouchon moderne autant qu’adresse conviviale, Le Palais Saint Jean offre une expérience culinaire française généreuse, faite maison et parfaitement ancrée dans la tradition locale — tout en accueillant touristes et Lyonnais dans un décor typique du quartier Renaissance.

Situé en face des Halles Paul Bocuse, Le Val d’Isère nous comble avec de bons plats lyonnais…

Une cuisine française classique et raffinée, voilà ce que nous propose La Mère Brazier et le Chef Mathieu Viannay.

Les Boulistes, c’est la nouvelle création de Frédéric d’Ambrosio, chef cuisinier du fameux Balthaz’Art à Lyon 1. Il s’est associé à sa compagne pour créer un nouveau restaurant hors du temps sur le plateau de la Croix-Rousse. On y retrouve une déco old school façon 50’s, et une cuisine traditionnelle aux accents du terroir lyonnais. C’est gourmand, copieux et très convivial, un peu comme chez mémé.

Caché rue du Boeuf, Les Adrets se démarque des bouchons traditionnels

Il faut s’éloigner du Vieux-Lyon pour découvrir ce bouchon lyonnais typique, à la cuisine généreuse…

Pour Jean-Luc et Michelle Léger, la restauration est le plus beau métier du monde. Après 30 ans de service, la passion et la jovialité des débuts sont toujours là. La fraîcheur de l'esprit de la jeunesse n'a pas été perdue.Ici la table est de qualité, produits frais, cuisiné maison, une rigueur du quotidien.

Septembre 2016, nouvelle vie pour le pour le Café Comptoir Brunet. La relève est au piano de cette institution qui souhaite conserver toute son authenticité avec son cadre des années 30 et sa carte de spécialités gastronomiques lyonnaises. 

Un décor atypique, des patrons souriants et une cuisine traditionnelle et goûteuses, voilà ce qui vous attend Chez les garçons !

A Saint-Romain-en-Gal, le restaurant La Nappe à Carreaux est réputé pour sa convivialité et sa cuisine traditionnelle lyonnaise.

Bien connu des lyonnais, ce véritable bouchon est devenu une véritable institution à Lyon.