Restaurant Reunionnais à Lyon

La cuisine réunionnaise est un joli mélange des cuisines malgache, indienne, est-africaine, chinoise et bien sûr française, dû à sa riche histoire coloniale. C’est donc une cuisine particulièrement relevée et aux nombreuses épices. Aujourd’hui, la gastronomie a plus de 200 ans mais est toujours appréciée, pour ses couleurs et sa simplicité. Envie de découvrir cette jolie cuisine ? On vous explique comment reconnaître un bon restaurant réunionnais ;) Lire la suite :

La Team

Les règles à suivre quand on mange réunionnais :

Tout d’abord, sachez que dans la gastronomie réunionnaise, l’apéritif fait partie intégrante du repas. En effet, il permet d’ouvrir l’appétit, grâce aux délicieux samoussas au fromage ou aux piments farcis (quand on vous disait que c’était une cuisine particulièrement relevée… ;) ). Un restaurant qui se dit réunionnais mais qui ne propose pas d'appéritif n'est donc pas digne de ce nom... Ensuite, le mode de cuisson le plus utilisé dans la cuisine réunionnaise est la friture. Les plats traditionnels les plus connus sont le rougail de saucisse ou de morue, les caris de viandes ou poissons ainsi que le gâteau de patates douces. Enfin, lorsque vous dégusterez votre authentique repas réunionnais, sachez que la tradition veut que dans les plats composés de riz, le riz soit placé au fond de l’assiette, recouvert par les grains puis le plat en lui-même. Au moment de déguster, on ne mélange pas les différents aliments.

Vous voilà maintenant prêt à déguster un bon repas réunionnais !

Un voyage dans les îles depuis le Vieux Lyon

Le Boucan Canot, c’est LE restaurant pour retrouver les saveurs de la Réunion, au cœur du 5^ème arrondissement de Lyon. Au programme, rhums arrangés gourmands, samoussa, rougail saucisse et autres délices traditionnels. Une bonne adresse pour un repas exotique !

Le Boucan Canot - Lyon 5
A partir de 22€ - Note : 16/20

La Cannelle - Lyon 5
A partir de 25€ - Note : 16/20

Les Filaos - Lyon 1
A partir de 23€ - Note : 13/20

La cuisine exotique et chaleureuse qui remonte le moral !

Qui n'a jamais rêvé de partir loin très loin, se ressourcer à l'ombre d'un palmier, déguster un cocktail frais et se faire plaisir avec des plats qui sentent bon le soleil ?

Le restaurant des iles - Lyon 2
A partir de 16€ - Note : 16/20

TOP 10 AVIS

Ce qui se dit de mieux sur Reunionnais à Lyon

Le Decale : Tout simplement: Excellent

Endroit et chef décalés et chaleureux, repas généreux et délicieux, le souvenir d’une soirée rare en famille
Le Decale

Le Decale : joli restaurant refait avec goût, ...

bonne cuisine et patrick très sympatique
Le Decale

Copains Copines sur la Colline : Quels plaisirs ! Petit resto ...

L'accueil est sincère et chaleureux. Ils ne sont que trois dans la brigade de la cuisine à la salle et tout se passe bien. Les vrais plaisirs sont dans l'assiette. La carte est courte, gage de bonne ...
Copains Copines sur la Colline

Le Decale : Tout simplement excellent !

L'accueil est extrêmement chaleureux. Les plats sont excellents avec une mention spéciale pour les pommes de terres sautées ! C'est un très bon rapport qualité prix. Nous vous les recommandons ...
Le Decale

Les Petites Voiles : Rives de Saône au naturel! Bonne ...

Cadre naturel exceptionnelle, bonne cuisine familiale
Les Petites Voiles

Chez Paul : super et a refaire

nous étions un groupe de 43 personne. nous avons apprécié la gentillesse des serveurs. les mets étaient délicieux et le service très rapide.
Chez Paul

Le Decale : joli restaurant refait avec goût, ...

bonne cuisine et patrick très sympatique
Le Decale

Cuisine a manger (L'Ermitage Hotel ) : Vue incroyable cuisine bistrot

Vue incroyable au dessus de Lyon à connaître. Cuisine sympathique de bistrot
Cuisine a manger (L'Ermitage Hotel )

La Nonna : J'adore

toujours un bon et bel accueil
La Nonna

Le Pastoureau : excellent j' y ai dejeuner ...

Le Pastoureau

Le Poelon dOr : Repas entre amis

excellent déjeuner, salade lyonnaise très copieuse,andouillette et quenelle parfaite ainsi que la Baba. Le Service d'EMILE au top. Bon moment.
Le Poelon dOr

L'Assiette du Vin : Parfait

Accueil très agréable et souriant. Dîner dans un cadre chaleureux, lumineux et convivial. Les plats sont excellents de l’entre jusqu’au dessert. Le chef est venu nous saluer et discuter un ...
L'Assiette du Vin

Le Conde : Un bouchon accueillant et très ...

Très bonne découverte de ce bouchon qui malheureusement n'apparaît pas très bien classé au vu de certains commentaires. Pourtant un très bon accueil, des plats lyonnais, traditionnels de très ...
Le Conde

Le Decale : Super bon plan dans le 7ème

Patrick Giroudon s'est installé dans le 7ème et ses clients vont se réjouir de le retrouver ici. La cuisine est excellente, le cadre décalé est très chaleureux. Je me suis régalée d'un ...
Le Decale

Toane : Quel beau moment....

Nous étions 9 a l'occasion d'un anniversaire et nous avons tous apprécié la qualité de l'accueil, le service et surtout la qualité des plats. Un régal pour les yeux et les papilles....
Toane