Restaurant Semi gastronomique à Lyon
Une cuisine de qualité, de bons produits, un cadre agréable et des prix abordables ?
Trouvez votre bonheur parmi cette sélection de restaurants semi-gastronomiques situés dans Lyon et ses alentours.
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La Team
Les plats typiques
Il est très difficile de parler de plats typiques pour un restaurant semi-gastronomique. L’ ; on identifie plus des tendances ou des associations de goûts qui vont et viennent. De façon générale, la saisonnalité des produits prime. À l’automne, les champignons et les courges sont à l’honneur. En hiver, ce sont les agrumes et les légumes oubliés qui garnissent nos assiettes. Dès le printemps, les plats s’allègent et se colorent. On note également un retour du végétal avec des poissons ou des viandes marinées. Les herbes donnent du « peps » à toutes les recettes et c’est un vent de fraîcheur qui souffle dans nos restaurants préférés.
C'est au coeur du quartier d'Ainay de Lyon que l'on pousse la porte du Poêlon d'Or, authentique bouchon au charme certain avec son plafond classé, ses meubles cirés et ses tables dréessées avec élégance. C'est la maison de Muriel et Yann Lalle, avec la complicité de leur chef Michaël Lorini. Ici la quenelle est maison et la cuisine sait faire plaisir avec goût et générosité.
Le Poelon dOr - Lyon 2A partir de 27€ - Note : 17/20
Si vous êtes friands d’expériences singulières, vous ne devriez pas être déçus par le Restaurant Vatel. Le restaurant d’application de la célèbre école Vatel vous fait vivre un moment unique en immersion avec les professionnels de demain.
Restaurant Vatel Lyon - Lyon 2- Note : 18/20
En septembre 2022, la famille Monin s’est lancé le défi de créer son propre restaurant. Avec une détermination sans faille, Myriam, Jean-François et Romain ont osé l’aventure avec pour mission de régaler les Lyonnais. Leur double concept bistrot et semi-gastronomique semble séduire, comme en témoignent les notes Google : une moyenne de 4,9/5 pour leur établissement !
Trois Fois M - Lyon 3-
Antoine Ingrassia a ouvert le Toane en avril 2012, offrant à l'Ouest lyonnais une adresse exceptionnelle pour des moments toujours privilégiés. Depuis 2021, c’est son fils, Côme Ingrassia qui est à la tête de l’établissement. Le restaurant propose un cadre chic et contemporain au cœur de Grézieu-la-Varenne en adéquation avec la cuisine créative et raffinée
Toane - Grezieu-la-VarenneA partir de 27€ - Note : 18/20
C’est dans une splendide demeure proche du centre d’Ecully que l’on découvre la Maison d’Anthouard et son restaurant semi-gastronomique ouvert sur le parc.
La Maison d'Anthouard - EcullyA partir de 35€ - Note : 17/20
On vient au Flair pour apprécier la cuisine d’un chef japonais qui a fait ses preuves, pendant 10 ans, dans les meilleurs restaurants français, gastronomiques et souvent étoilés. C'est avec le soutien du chef Christian Têtedoie, avec lequel il a travaillé au restaurant étoilé, qu'il a ouvert cette adresse de goût! Les accords franco-japonais sont subtils, les assiettes et savent surprendre les papilles avec bonheur, une cuisine qui sait réveiller les sens.
Flair - Lyon 2A partir de 34€ - Note : 17/20
Situé dans le 7ème arrondissement de Lyon, Imouto nous offre une cuisine qui fusionne la délicatesse de la gastronomie asiatique au raffinement de la gastronomie française...
Imouto - Lyon 7A partir de 41€ - Note : 16/20
Situé dans le Vieux Lyon, Au 14 Février nous propose une cuisine franco-japonaise fine et fraîche…
Au 14 février - Lyon 5A partir de 87€ - Note : 16/20
Lyon, capitale mondiale de la gastronomie ! Ce titre que nous arborons fièrement est aujourd’hui encore mis davantage en lumière avec l’arrivée d’un grand chef aux multiples distinctions dans le 6ème arrondissement : Christophe Marguin.
A partir de 24€ - Note : 17/20
Les Loges, le restaurant de l’Hôtel 5 étoiles La Cour des Loges est une superbe adresse, parfaite pour les fins gourmets…
Les Loges - Lyon 5A partir de 85€ - Note : 16/20
Cuisine semi-gastronomique et cadre dépaysant voilà ce que propose la Robe Rouge. Ouvert depuis près de deux ans, le vin est bien évidemment le roi de ces lieux ! Un endroit chargé d’histoire où la famille est au cœur de tout, c’est ce qui fait la force de cette enseigne si particulièrement. Plongez avec nous dans l’univers de la famille Guignier. Un savoir-faire familial unique en son genre !
La robe rouge - Villié-Morgon- Note : 18/20
La table 101 vous propose des plats aux 101 couleurs et saveurs
La Table 101 - Lyon 3A partir de 19€ - Note : 17/20
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Les restaurants semi-gastronomiques de Lyon
La frontière entre restaurant semi-gastronomique et gastronomique est très floue. Bien souvent, c’est le prix et le type de menu qui permettent de les différencier. Un restaurant semi-gastronomique propose une cuisine de qualité à base de produits frais à des tarifs abordables. Bien souvent, le service est moins « guindé » que dans un restaurant gastronomique.
L’essor impressionnant de ce type de restaurant durant les dernières années s’explique facilement. Tout d’abord, cela permet aux consommateurs, de plus en plus sensibles à la gastronomie, de déguster un cuisine très soignée et créative sans payer une addition trop salée. Ensuite, cela offre aux cuisiniers l’opportunité d’ouvrir un établissement, avec une cuisine à leur image, sans investir autant que dans un restaurant gastronomique. Le restaurant semi-gastronomique se focalise sur la cuisine et s’affranchit d’un certain luxe attendu dans les salles de restaurants gastronomiques. S’il peut être proposé, le menu dégustation n’est pas obligatoire et il est souvent allégé. Les cuisines très inventives ou fusion sont notamment dans l’air du temps. Des cuisiniers venus d’ailleurs, ou tout simplement voyageurs, allient saveurs exotiques et savoir-faire à la française. La cuisine asiatique se prête parfaitement au jeu.
Ce qui se dit de mieux sur Semi gastronomique à Lyon
Le Poelon dOr : Repas entre amis
Le Poelon dOr
Toane : Quel beau moment....
Toane
Toane : Génial.
Toane
Toane : Un restaurant rare
Toane
Restaurant Vatel Lyon : a-M Callamard
Restaurant Vatel Lyon
Toane : Toujours parfait!
Toane
Restaurant Vatel Lyon : Sublime
Restaurant Vatel Lyon
Toane : Bluffant!
Toane
Le Poelon dOr : le top!
Le Poelon dOr
Restaurant Vatel Lyon : super restaurant
Restaurant Vatel Lyon
Restaurant Vatel Lyon : Excellent rapport qualité-prix
Restaurant Vatel Lyon
Toane : Merveilleux moment!
Toane
Le Poelon dOr : MIAM
Le Poelon dOr
Toane : Excellent moment !
Toane
Restaurant Vatel Lyon : Gastronomique abordable
Restaurant Vatel Lyon
