En septembre 2022, la famille Monin s’est lancé le défi de créer son propre restaurant. Avec une détermination sans faille, Myriam, Jean-François et Romain ont osé l’aventure avec pour mission de régaler les Lyonnais. Leur double concept bistrot et semi-gastronomique semble séduire, comme en témoignent les notes Google : une moyenne de 4,9/5 pour leur établissement !
Trois Fois M - Lyon 3-
Si vous êtes friands d’expériences singulières, vous ne devriez pas être déçus par le Restaurant Vatel. Le restaurant d’application de la célèbre école Vatel vous fait vivre un moment unique en immersion avec les professionnels de demain.
Restaurant Vatel Lyon - Lyon 2- Note : 18/20
C'est au coeur du quartier d'Ainay de Lyon que l'on pousse la porte du Poêlon d'Or, authentique bouchon au charme certain avec son plafond classé, ses meubles cirés et ses tables dréessées avec élégance. C'est la maison de Muriel et Yann Lalle, avec la complicité de leur chef Michaël Lorini. Ici la quenelle est maison et la cuisine sait faire plaisir avec goût et générosité.
Le Poelon dOr - Lyon 2A partir de 27€ - Note : 17/20
Antoine Ingrassia a ouvert le Toane en avril 2012, offrant à l'Ouest lyonnais une adresse exceptionnelle pour des moments toujours privilégiés. Depuis 2021, c’est son fils, Côme Ingrassia qui est à la tête de l’établissement. Le restaurant propose un cadre chic et contemporain au cœur de Grézieu-la-Varenne en adéquation avec la cuisine créative et raffinée
Toane - Grezieu-la-VarenneA partir de 27€ - Note : 18/20
Lyon, capitale mondiale de la gastronomie ! Ce titre que nous arborons fièrement est aujourd’hui encore mis davantage en lumière avec l’arrivée d’un grand chef aux multiples distinctions dans le 6ème arrondissement : Christophe Marguin.
A partir de 24€ - Note : 17/20
Situé dans le Vieux Lyon, Au 14 Février nous propose une cuisine franco-japonaise fine et fraîche…
Au 14 février - Lyon 5A partir de 87€ - Note : 16/20
Pour Jean-Luc et Michelle Léger, la restauration est le plus beau métier du monde. Après 30 ans de service, la passion et la jovialité des débuts sont toujours là. La fraîcheur de l'esprit de la jeunesse n'a pas été perdue.Ici la table est de qualité, produits frais, cuisiné maison, une rigueur du quotidien.
Le Layon - Lyon 2A partir de 25€ - Note : 17/20
La table 101 vous propose des plats aux 101 couleurs et saveurs
La Table 101 - Lyon 3A partir de 19€ - Note : 17/20
Installée dans un ancien relais de diligence, cette adresse du quartier de Vaise ne manque pas de charme. Anciennes colonnes romaines, pierres apparentes, plafond à la française mis en valeur par un éclairage plus contemporain créent le lieu. Quelques objets chinés avec justesse apporte une touche cosy.
Le Coeur du Pitre - Lyon 9- Note : 17/20
Caché rue du Boeuf, Les Adrets se démarque des bouchons traditionnels
Les adrets - Lyon 5A partir de 33€ - Note : 15/20
Marie Noëlle et Jérôme Pipon ont repris cette maison de Limonest, pour la transformer en Auberge de charme, comme une maison d'hôte contemporaine. La cuisine du restaurant offre des moments très gourmands autour d'une cuisine gastronomique et créative proposée par le chef Nicolas Moreau.
La Gentilhordière - LimonestA partir de 39€ - Note : 17/20
Les Loges, le restaurant de l’Hôtel 5 étoiles La Cour des Loges est une superbe adresse, parfaite pour les fins gourmets…
Les Loges - Lyon 5A partir de 85€ - Note : 16/20
On vient au Flair pour apprécier la cuisine d’un chef japonais qui a fait ses preuves, pendant 10 ans, dans les meilleurs restaurants français, gastronomiques et souvent étoilés. C'est avec le soutien du chef Christian Têtedoie, avec lequel il a travaillé au restaurant étoilé, qu'il a ouvert cette adresse de goût! Les accords franco-japonais sont subtils, les assiettes et savent surprendre les papilles avec bonheur, une cuisine qui sait réveiller les sens.
Flair - Lyon 2A partir de 34€ - Note : 17/20
C’est dans une splendide demeure proche du centre d’Ecully que l’on découvre la Maison d’Anthouard et son restaurant semi-gastronomique ouvert sur le parc.
La Maison d'Anthouard - EcullyA partir de 35€ - Note : 17/20
Vous êtes à la recherche d'un lieu festif tout en restant dans une culture lyonnaise, alors vous êtes au bon endroit !
Il cultive le mystère et l’audace, il a quelque chose d’énigmatique et de magnétique. Caché au fond d’une coursive, un silence religieux, le calme avant la fête. Et puis la nuit entre dans une nouvelle dimension, chamboule le Tout Lyon.
Situé dans le quartier animé de la Croix-Rousse à Lyon, le restaurant Le Passage est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Avec son cadre chaleureux et sa cuisine raffinée, cet établissement a su conquérir les papilles des Lyonnais et des touristes de passage !
Le Passage - Lyon 1A partir de 36€ - Note : 14/20
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Les restaurants semi-gastronomiques de Lyon
La frontière entre restaurant semi-gastronomique et gastronomique est très floue. Bien souvent, c’est le prix et le type de menu qui permettent de les différencier. Un restaurant semi-gastronomique propose une cuisine de qualité à base de produits frais à des tarifs abordables. Bien souvent, le service est moins « guindé » que dans un restaurant gastronomique.
L’essor impressionnant de ce type de restaurant durant les dernières années s’explique facilement. Tout d’abord, cela permet aux consommateurs, de plus en plus sensibles à la gastronomie, de déguster un cuisine très soignée et créative sans payer une addition trop salée. Ensuite, cela offre aux cuisiniers l’opportunité d’ouvrir un établissement, avec une cuisine à leur image, sans investir autant que dans un restaurant gastronomique. Le restaurant semi-gastronomique se focalise sur la cuisine et s’affranchit d’un certain luxe attendu dans les salles de restaurants gastronomiques. S’il peut être proposé, le menu dégustation n’est pas obligatoire et il est souvent allégé. Les cuisines très inventives ou fusion sont notamment dans l’air du temps. Des cuisiniers venus d’ailleurs, ou tout simplement voyageurs, allient saveurs exotiques et savoir-faire à la française. La cuisine asiatique se prête parfaitement au jeu.
Ce qui se dit de mieux sur Semi gastronomique à Lyon
Le Poelon dOr : Repas entre amis
Le Poelon dOr
Toane : Quel beau moment....
Toane
Toane : Génial.
Toane
Toane : Un restaurant rare
Toane
Restaurant Vatel Lyon : a-M Callamard
Restaurant Vatel Lyon
Toane : Toujours parfait!
Toane
Restaurant Vatel Lyon : Sublime
Restaurant Vatel Lyon
Toane : Bluffant!
Toane
Le Poelon dOr : le top!
Le Poelon dOr
Restaurant Vatel Lyon : super restaurant
Restaurant Vatel Lyon
Restaurant Vatel Lyon : Excellent rapport qualité-prix
Restaurant Vatel Lyon
Toane : Merveilleux moment!
Toane
Le Poelon dOr : MIAM
Le Poelon dOr
Toane : Excellent moment !
Toane
Restaurant Vatel Lyon : Gastronomique abordable
Restaurant Vatel Lyon